Pesadilla en la cocina

25 de octubre del 2012

El 25 de octubre de 2012, La Sexta estrenó Pesadilla en la cocina, el programa de Alberto Chicote.  El reality show se sumaba así a la tendencia de la cocina como eje vertebrador de muchos formatos.

A partir del 2010, los programas de cocina fueron un auténtico boom, eso sí, adaptados a la nueva manera de hacer televisión: con presión, emoción y el reality como formato estrella. Pesadilla en la cocina fue el estreno de mayor audiencia de la historia de La Sexta

En Pesadilla en la cocina, Alberto Chicote intenta salvar restaurantes en la ruina o en los que alguna cosa no funciona bien. A medio camino entre el coaching y el reality, es uno de los formatos culinarios más controvertidos de los últimos años: por su voluntad de buscar situaciones extremas y por la personalidad del presentador. Ha tenido denuncias, como la de un restaurante de Bilbao que lo acusó de homofobia, y varios de los restaurantes a los que ha intentado salvar han acabado cerrando.

El programa es una adaptación del formato británico Ramsay's Kitchen Nightmares, liderado por el famoso chef Gordon Ramsay. Atresmedia programó el formato original doblado en su canal Nova y, viendo su éxito, decidieron hacer la adaptación para La Sexta.

Cocina y televisión siempre han congeniado y su capacidad de adaptación mutua la vemos en diversos programas. Desde el mítico Con las manos en la masa, al incombustible Arguiñano o el multipremiado Masterchef, cada uno, en su estilo, ha hecho evolucionar el género.